パパのための料理教室&交流会

先日田無のBARバレオで開催しました
パパのためのイタリア料理教室&交流会

開店前のおしゃれなジャズバーを貸しきり
マスター依田さんからおいしくて簡単で応用がきくイタリア料理を教わりました。

実は依田さんのお父様は日本にイタリア料理を伝え広めた一任者であるということも分かり

なんてすごい人に教えてもらってるんだ！

前菜に白いんげんとほうれん草のソテー
とりむね肉のカツレツ
トマトソースとカルボナーラのパスタ２種類を作りました。

出来上がった料理は本当においしく
試食しなからパパ同士のお話もつきることがなく
あっという間の3時間でした。

　　　　
　　
オリーブオイルの選び方も

Dr.有路からのミニレクチャーにもみなさん深く頷く姿が…
普通の父親学級や両親学級では聞けない内容です。

父親も育児やのお話をする場がもっともっと必要だよなーと思います。

会の後は
パパからもママからも作ってみましたー！作ってくれましたー！の嬉しいご報告をいただきまた。
料理以上にその気持ち！
すばらしいですよ

また集まりましょう！